Doğadan gelen lezzet ve sağlık
Ürünlerimiz
Köyümüzün ürünleri, geleneksel yöntemlerle ve mevsimine uygun olarak hazırlanır. Kendi soframızda güvenle tükettiğimiz, katkısız ve doğal lezzetleri kurumsal kalite anlayışıyla sizler için sunuyoruz.
Geleneksel Üretim Notu: Diğer tüm ürünlerimizi de evimizde nasıl hazırlıyorsak, aynı geleneksel yöntemlerle ve aynı özenle üretiyor; sizlere sunuyoruz.
Zeytinyağı Serisi
Memecik zeytini • Erken hasat • Soğuk sıkım (≤27°C) • Hasattan itibaren 9 saat içinde sıkım
Mist‑Hidrosol Serisi
Bitkisel hidrosoller ve günlük kullanıma uygun doğal mistler.
Geleneksel Lezzetler
Reçel, salça, erişte ve yöresel tatlar.
Özel Setler/Koleksiyonlar
Hediye kutuları ve tematik ürün kombinasyonları.
Göktepe'den Destek
Yerel üreticiye destek ve toplumsal projeler.
Gurme Ürünler
Muğla'nın Göktepe Mahallesi'nden doğal ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan gurme lezzetler. Katkısız içerik, izlenebilir üretim ve yerel emeğin değerini sofranıza taşıyoruz.
Natürel Sızma Zeytinyağı – 250 ml (Memecik)
Erken hasat Memecik zeytinlerinden, soğuk sıkım (≤27°C) yöntemiyle ve hasattan itibaren 9 saat içinde işlenen natürel sızma. Meyvemsi‑çimen‑badem notaları ve düşük asit profiliyle salata, meze ve gurme tariflere premium bir dokunuş katar.
Hikâyemiz: Göktepe’de sabahın ilk saatlerinde topladığımız zeytinler aynı günün tazeliğiyle sıkıma girer. Toprağın kokusu ve emeğin değeri her şişeye sessizce eşlik eder.
Muğla Tarhanası
Yoğurt, domates, biber ve taze otlarla hazırlanan hamurun güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Besleyici, ev yapımı karakteri ve yöresel aromasıyla kış hazırlıklarının vazgeçilmezidir; çorba ve atıştırmalık olarak keyifle tüketilir.
Siyah Zeytin
Doğal fermantasyonla olgunlaştırılan, az tuzlu ve dengeli aromaya sahip siyah zeytin. Kahvaltılarda, salatalarda ve mezelerde zengin bir lezzet katman sunar.
Yeşil Zeytin
Taze, çıtır doku ve hafif meyvemsi tat profili. Salamura yöntemiyle hazırlanır; kahvaltı tabaklarına, mezelere ve atıştırmalıklara ferah bir dokunuş katar.
Acı Pul Biber
Güneşte kurutulmuş biberlerin taş değirmende öğütülmesiyle elde edilir. Dengeli acılığı ve yoğun kırmızı rengiyle çorbadan ızgaraya pek çok yemekte lezzeti derinleştirir.
Tatlı Pul Biber
Dumanlı ve tatlımsı aromasıyla yumurta, kavurma ve fırın yemeklerinde ideal; acı yerine aromatik sıcaklık arayan tarifler için uygundur.
Kuru Börülce Fasulye
Ege usulü piyaz ve zeytinyağlı yemekler için nefis bir bakliyat. Lif ve bitkisel protein açısından zengin; kısa sürede pişer, diri kalır.
Kuru Acı Biber
Doğal şartlarda kurutulmuş aromatik biberler. Dolma, sos ve kızartmalarda güçlü bir acılık ve koku verir; yağda bekletilerek aromatik biber yağı hazırlanabilir.
Kuru Balon Biber
Dolmalık ve kızartmalık kullanıma uygun, aroması yoğun bir yerel çeşit. Meze ve zeytinyağlı tariflerde tatlımsı biber notası sunar.
Nar Ekşisi
%100 nar suyunun geleneksel yöntemlerle, katkısız olarak yoğunlaştırılmasıyla üretilir. Yoğun kıvamı ve ekşi‑meyvemsi profiliyle salatalara, mezeye ve ızgara marinasyonlarına doğal bir asidite katar.
Pekmez
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan üzüm pekmezi; katkısız ve yoğun aromalıdır. Kahvaltıda, tahinle veya doğal tatlandırıcı olarak tariflerde güvenle kullanılır.
Göktepe Çam Balı
Göktepe çamlarından elde edilen karakteristik salgı balı: koyu renkli, yoğun ve reçinemsi notalar. Kahvaltıda, peynir eşliklerinde ve tariflerde doğal tatlılık ve gövde sağlar.
Göktepe Çiçek Balı
Göktepe'nin kır çiçeklerinin nektarlarından; dengeli ve hafif floral tat. Çay, yoğurt ve tatlılarda doğal tatlandırıcı olarak keyifle kullanılır.
Not: Tüm gurme ürünlerimiz Göktepe (Menteşe, Muğla) yöresinin üretim kültürüne uygun, katkısız ve izlenebilir tedarik anlayışıyla sunulur.
Adaçayı Çayı
Kurutulmuş adaçayı yapraklarından elde edilen belirgin ve dengeli bitkisel aroma. Sıcak veya soğuk demlemeye uygundur; sade ve doğal içim severler için.
Kekik Çayı
Yoğun, karakteristik kekik kokusu ve canlı bitkisel tat profili. Tek başına ya da karışım demlemelerde kullanıma uygundur.
Zeytin Yaprağı Çayı
Zeytin yapraklarından gelen hafif acımsı, bitkisel tonlar. Günlük hafif içim arayanlara sade ve temiz bir alternatif sunar.
Ihlamur Çayı
Çiçeksi ve yumuşak içimli bir lezzet. Kış aylarında keyifle tüketilir; bal ya da limonla uyumlu, rahatlatıcı bir profil sunar.
Güven Notu: Köyümüzün ürünleri geleneksel yöntemlerle hazırlanır; kendi soframızda güvenle tükettiğimiz lezzetleri sizler için özenle hazırladık.
Destek Ürünleri
Zeytinyağı bazlı karışım yağ serimiz: günlük kullanım için yalın, doğal ve özenle seçilmiş içeriklerle hazırlanır. Ürün detayları sade tutulmuş, kurumsal satışa uygun biçimde sunulmuştur.
Gliko Denge – 250 ml
Natürel sızma Memecik zeytinyağı bazlı karışım yağ. Sade formu, günlük kullanım ve kurumsal sunumlar için uygundur.
Vital Harmoni – 250 ml
Natürel sızma Memecik zeytinyağı bazlı karışım yağ. Dengeli tat profiliyle sade, doğal ve anlaşılır bir kullanım deneyimi sunar.
Güven Notu: Zeytinyağı bazlı karışım yağ serimiz, geleneksel üretim kültürümüze dayanır; kendi kullanımımıza uygun gördüğümüz bu ürünleri aynı özenle sizlere sunuyoruz.
Sipariş Formu
Ürün ve adet bilgilerini iletin, en kısa sürede sizinle iletişime geçelim.
İlgili Kişi: Uğur KURT
Telefon: 0552 689 33 48
E-posta: ukurt@goktepeden.com
Hidrosoller
Bitkilerin su buharı distilasyonundan elde edilen doğal bitki suları. Saf ve alkolsüzdür; günlük yaşamda nazik ve ferah bir deneyim sunar.
Adaçayı Hidrosolü
Kullanım önerileri: oda/tekstil ferahlatma, nazik yüz tonik olarak, mutfakta hafif aroma suyu. Yapay koku verici içermez.
Kekik Hidrosolü
Kullanım önerileri: mutfakta taze kekik dokunuşu, ortam spreyi, ritüellerde ferahlatıcı bitki suyu. Alkolsüz ve sade içerik.
Zeytin Yaprağı Hidrosolü
Kullanım önerileri: ortam/çamaşır ferahlatma, nazik tonik olarak, hafif bitkisel aroma suyu. Doğal ve katkısızdır.
Not: Genel kullanım önerileridir; kişisel hassasiyetlere dikkat ediniz ve gözle temasından kaçınınız.